Cuadritos de flan de elote

Esta receta es súper rápida y muy sabrosa. Solamente necesitas batir 75 grs. de mantequilla hasta acremar, agregas 3 elotes molidos en crudo, 3 huevos, harina y sal. Lo pones al horno a 350 grados en una charola engrasada y enharinada. Deberás estar pendiente pues el tiempo de horneado es breve. Ya cocida se corta en cuadritos y listo para compartir.