sábado de bebidas: refresco de menta y frutos rojos

Como todo buen sábado, uno debe consentirse y disfrutar de una buena comida o unos buenos tragos con la pareja, los amigos o la familia. Es un ritual de largas charlas, muchas risas y grandes momentos.

Por eso hoy les dejo esta sencilla receta para una bebida que puede prepararse con o sin alcohol que seguramente hará tu sábado más especial.

Únicamente necesitarás: 

• -El zumo y la ralladura de 1 lima
• -100 grs. de azúcar
• -4 cucharadas de hojas de menta
  
• -300 grs. de frutos rojos (moras, grosellas, arándanos y fresas)

Para preparar es muy fácil:

Coloca la menta en un bol y añade 1 litro de agua caliente. Haz la infusión por 5 minutos aproximadamente, luego dejar enfriar. Colocar los frutos en una bandeja de cubitos de hielo. Llena con el agua y congela por 5 horas. Mezcla en un plato, la ralladura con el azúcar. Moja el borde de los vasos con jugo de lima y sumerge en la mezcla de limón y azúcar. Machaca algunos frutos y pica unas rebanadas extras de lima, colócalos en la jarra y llénala con el resto la infusión, agregar los cubitos de hielo y servirlo de inmediato en las copas preparadas. Si quieres que sea bebida con alcohol, agrega un chorrito de champagne o de vino blanco, si tienes invitados que no beban alcohol puedes porcionar en los vasos a conveniencia de tus amigos.